** طريقة عمل كريب بانية **
بالنسبة للمقادير:
عشان تعملي عجينة كريب مالهاش حل: 2 كوب دقيق - 1كوب لبن - 1كوب ماء - 1 بيضه - ملح وفلفل - معلقتين زيت للحشو - فلفل الوان - بصل وطماطم - زتون وجبنه موزريلا - صدور فراخ.
-----------------------
اما بقى عن طريقة التحضير:
- توضع جميع المكونات فى الخلاص وتضرب معا حتى تصبح العجينه خفيفه القوام
- نجيب مغرفه من الكريب نحطها فى الطاسه
- تستوى من جمب نقلبها على الناحيه التانيه
- نجهز الحشوه و نجيب واحدة كريب نحط فيها معلقه من الخلطه شويه زتون وشويه جبنه وقطعتين بانيه ونلفها او نعملها على شكل مثلث
- وبعد كدة نحطها فى الطاسه تتحمر وتاخد لون والجبنه تسيح
0 التعليقات:
إرسال تعليق